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搬回家也大包小包的,搬起來很麻煩又很累= = !!

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    商品介紹

    刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。

    特色介紹

    1.頂級鋼材:採用日本進口頂級大馬士革鋼材中之最優級別,含碳量約1%,含鉬1.2%及鈷1.5%,經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。其加工性優,韌性及耐蝕性皆強,多被應用於日製之優質刀具。
    2.刀面:有別於一般的製作工法,特以極細緻及繁複的製作方式,完美呈現大馬士革鋼獨特線條,大馬士革紋路清晰自然。
    3.刀柄:採用黑檀木材質製作,其木質堅硬耐磨,木紋清晰自然而雅緻,有靜穆沉古之感,感覺舒服而富有生命力;外型簡樸大方帶著低調的奢華感,廣受名人雅仕鍾愛珍藏。本系列除了自用送禮,亦是自我品味的收藏精品。4.刀型:以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發,適合亞洲廚師及家庭使用。|
    5.外型:獨特時尚簡約的造型由國外名設計師設計,送禮、自用兩相宜。




  • 品名:臻 刀具 / 大馬士革鋼系列-210mm廚師刀
    編號:DLC828-02
    尺寸:210 x 2.5 mm
    鋼材:日本進口大馬士革鋼
    握柄:黑檀木材質


商品訊息特點

  • ◎★好的刀具是對料理高度熱忱、或想在廚房一展身手不可或缺的工具,[臻] 出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。


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垃圾危機再起,這次輪到桃園僅有的一座焚化廠「陣亡」,每天一千多噸垃圾快速堆積的沉重壓力,讓環保局長沈志修每天四處向外縣市求助,說出「只差沒下跪!」的話,緊繃的處境可見一斑,也凸顯「缺一爐動全台」的垃圾處理危機已達臨界點。

這股垃圾危機「疫情」由南往北延燒,從馬政府到蔡政府,對區域垃圾處理都拿不出有效解決辦法;一座焚化廠失靈,全台跟著緊張,對焚化廠密度幾乎是世界第一的台灣來說,何其諷刺。

問題出在哪裡?其一,目前多數縣市的焚化爐都舊了,垃圾處理能力大減,自己的垃圾都自顧不暇,伸援相助其他縣市已心有餘、力不足。

其二,早年環保署推出「一縣市一焚化爐」政策,主要採BOO(民有民營)方式興建,業者與政府簽定的垃圾處好康偷偷說理合約幾乎吃定政府,部分業者甚至掌握垃圾處理容量,拿來燒收費較高的事業廢棄物,因而排擠處理家戶垃圾的容量,造成縣市政府、環保署想調度也動彈不得。

翻修現有的垃圾處理及調度機制是當務之急。中央不能夠再坐視縣市環保局長遇危機就四處請託的窘境,如何修法強制徵用民營焚化廠的處理容量,供緊急調度之用,考驗環保署的魄力與智慧。

另外,台灣是緊密依存的生活圈,北部的醫療廢棄物、焚化爐底渣送到中南部處理,中南部有難,北部也不能見死不救。只不過,縣市之間除了靠交情互助互惠,更要有明確的機制支持,例如協助代燒的縣市能獲得中央多一些統籌分配稅款,用於在地環保,彼此就不會自掃門前雪。

(中央社記者王鴻國新北市13日電)新北市老人長青趣味運動大會今天舉辦,來自全市2500名阿公阿嬤大跳「動健康」操,並在各項趣味競賽中展現旺盛活力。

老人長青趣味運動大會今天於板橋第一運動場舉辦,包含地面高爾夫球、2人黏球競走、螞蟻搬運工等,場邊也充滿各隊隊友此起彼落的加油聲;市長朱立倫到場加油打氣,受到阿公阿嬤們熱情的歡迎。

朱立倫表示,長輩的健康就是下一代的幸福,健康、長壽則須仰賴運動,市府推出「新北動健康」政策,透過醫學診斷及專業運動指導,鼓勵長輩多運動,活得更健康。

他說,新北市是全國人口最多的城市,市府重視老人福利,也最早開始推動長照政策,除了發放敬老金及健保補助外,更推動老人共餐、銀髮俱樂部、日間關懷據點、公共托老中心、動健康,並推動世代志工與佈老志工等,希望好好照顧老人、關心長輩,給老人更全面的關懷照護。

社會局表示,為了促進長輩的健康,延緩老化,新北市目前正推動「動健康」運動,希望透過松年大學、銀髮俱樂部及鄰里社團在社區逐步推動。

社會局強調,希望鼓勵長輩養成規律的運動習慣,強化長輩自癒力及肌耐力,增進長輩的自信心和快樂,使長輩健康長壽,共創「銀色奇肌」。1051113

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者王鴻國新北市13日電)新北市老人長青趣味運動大會今天舉辦,來自全市2500名阿公阿嬤大跳「動健康」操,並在各項趣味競賽哪裡便宜中展現旺盛活力。

老人長青趣味運動大會今天於板橋第一運動場舉辦,包含地面高爾夫球、2人黏球競走、螞蟻搬運工等,場邊也充滿各隊隊友此起彼落的加油聲;市長朱立倫到場加油打氣,受到阿公阿嬤們熱情的歡迎。

朱立倫表示,長輩的健康就是下一代的幸福,健康、長壽則須仰賴運動,市府推出「新北動健康」政策,透過醫學診斷及專業運動指導,鼓勵長輩多運動,活得更健康。

他說,新北市是全國人口最多的城市,市府重視老人福利,也最早開始推動長照政策,除了發放敬老金及健保補助外,更推動老人共餐、銀髮俱樂部、日間關懷據點、公共托老中心、動健康,並推動世代志工與佈老志工等,希望好好照顧老人、關心長輩,給老人更全面的關懷照護。

社會局表示,為了促進長輩的健康,延緩老化,新北市目前正推動「動健康」運動,希望透過松年大學、銀髮俱樂部及鄰里社團在社區逐步推動。

社會局強調,希望鼓勵長輩養成規律的運動習慣,強化長輩自癒力及肌耐力,增進長輩的自信心和快樂,使長輩健康長壽,共創「銀色奇肌」。1051113

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