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    商品介紹
     

    刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。

    特色介紹
     

    1.頂級鋼材：採用日本進口頂級大馬士革鋼材中之最優級別，含碳量約1%，含鉬1.2%及鈷1.5%，經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。其加工性優，韌性及耐蝕性皆強，多被應用於日製之優質刀具。
    2.刀面：有別於一般的製作工法，特以極細緻及繁複的製作方式，完美呈現大馬士革鋼獨特線條，大馬士革紋路清晰自然。
    3.刀柄：採用黑檀木材質製作，其木質堅硬耐磨，木紋清晰自然而雅緻，有靜穆沉古之感，感覺舒服而富有生命力；外型簡樸大方帶著低調的奢華感，廣受名人雅仕鍾愛珍藏。本系列除了自用送禮，亦是自我品味的收藏精品。4.刀型：以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭使用。|
    5.外型：獨特時尚簡約的造型由國外名設計師設計，送禮、自用兩相宜。
     

     
  • 品名：臻 刀具 / 大馬士革鋼系列-210mm廚師刀
    編號：DLC828-02
    尺寸：210 x 2.5 mm
    鋼材：日本進口大馬士革鋼
    握柄：黑檀木材質

 


商品訊息特點

 

 

 

 

  • ◎★好的刀具是對料理高度熱忱、或想在廚房一展身手不可或缺的工具，＆#91;臻＆#93; 出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。
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臻 刀具 / 大馬士革鋼系列-210mm廚師刀-DLC828-02 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時

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垃圾危機再起，這次輪到桃園僅有的一座焚化廠「陣亡」，每天一千多噸垃圾快速堆積的沉重壓力，讓環保局長沈志修每天四處向外縣市求助，說出「只差沒下跪！」的話，緊繃的處境可見一斑，也凸顯「缺一爐動全台」的垃圾處理危機已達臨界點。

 

 

 

 

這股垃圾危機「疫情」由南往北延燒，從馬政府到蔡政府，對區域垃圾處理都拿不出有效解決辦法；一座焚化廠失靈，全台跟著緊張，對焚化廠密度幾乎是世界第一的台灣來說，何其諷刺。

問題出在哪裡？其一，目前多數縣市的焚化爐都舊了，垃圾處理能力大減，自己的垃圾都自顧不暇，伸援相助其他縣市已心有餘、力不足。

其二，早年環保署推出「一縣市一焚化爐」政策，主要採ＢＯＯ（民有民營）方式興建，業者與政府簽定的垃圾處好康偷偷說理合約幾乎吃定政府，部分業者甚至掌握垃圾處理容量，拿來燒收費較高的事業廢棄物，因而排擠處理家戶垃圾的容量，造成縣市政府、環保署想調度也動彈不得。

翻修現有的垃圾處理及調度機制是當務之急。中央不能夠再坐視縣市環保局長遇危機就四處請託的窘境，如何修法強制徵用民營焚化廠的處理容量，供緊急調度之用，考驗環保署的魄力與智慧。

另外，台灣是緊密依存的生活圈，北部的醫療廢棄物、焚化爐底渣送到中南部處理，中南部有難，北部也不能見死不救。只不過，縣市之間除了靠交情互助互惠，更要有明確的機制支持，例如協助代燒的縣市能獲得中央多一些統籌分配稅款，用於在地環保，彼此就不會自掃門前雪。
 

 

 

（中央社記者王鴻國新北市13日電）新北市老人長青趣味運動大會今天舉辦，來自全市2500名阿公阿嬤大跳「動健康」操，並在各項趣味競賽中展現旺盛活力。

老人長青趣味運動大會今天於板橋第一運動場舉辦，包含地面高爾夫球、2人黏球競走、螞蟻搬運工等，場邊也充滿各隊隊友此起彼落的加油聲；市長朱立倫到場加油打氣，受到阿公阿嬤們熱情的歡迎。

朱立倫表示，長輩的健康就是下一代的幸福，健康、長壽則須仰賴運動，市府推出「新北動健康」政策，透過醫學診斷及專業運動指導，鼓勵長輩多運動，活得更健康。

他說，新北市是全國人口最多的城市，市府重視老人福利，也最早開始推動長照政策，除了發放敬老金及健保補助外，更推動老人共餐、銀髮俱樂部、日間關懷據點、公共托老中心、動健康，並推動世代志工與佈老志工等，希望好好照顧老人、關心長輩，給老人更全面的關懷照護。

社會局表示，為了促進長輩的健康，延緩老化，新北市目前正推動「動健康」運動，希望透過松年大學、銀髮俱樂部及鄰里社團在社區逐步推動。

社會局強調，希望鼓勵長輩養成規律的運動習慣，強化長輩自癒力及肌耐力，增進長輩的自信心和快樂，使長輩健康長壽，共創「銀色奇肌」。1051113

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

（中央社記者王鴻國新北市13日電）新北市老人長青趣味運動大會今天舉辦，來自全市2500名阿公阿嬤大跳「動健康」操，並在各項趣味競賽哪裡便宜中展現旺盛活力。

老人長青趣味運動大會今天於板橋第一運動場舉辦，包含地面高爾夫球、2人黏球競走、螞蟻搬運工等，場邊也充滿各隊隊友此起彼落的加油聲；市長朱立倫到場加油打氣，受到阿公阿嬤們熱情的歡迎。

朱立倫表示，長輩的健康就是下一代的幸福，健康、長壽則須仰賴運動，市府推出「新北動健康」政策，透過醫學診斷及專業運動指導，鼓勵長輩多運動，活得更健康。

他說，新北市是全國人口最多的城市，市府重視老人福利，也最早開始推動長照政策，除了發放敬老金及健保補助外，更推動老人共餐、銀髮俱樂部、日間關懷據點、公共托老中心、動健康，並推動世代志工與佈老志工等，希望好好照顧老人、關心長輩，給老人更全面的關懷照護。

社會局表示，為了促進長輩的健康，延緩老化，新北市目前正推動「動健康」運動，希望透過松年大學、銀髮俱樂部及鄰里社團在社區逐步推動。

社會局強調，希望鼓勵長輩養成規律的運動習慣，強化長輩自癒力及肌耐力，增進長輩的自信心和快樂，使長輩健康長壽，共創「銀色奇肌」。1051113

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