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商品訊息描述

 

 

 
 



     
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    《實用日語會話大全：想表達的中文思維都找到具體落腳(軟精裝，1MP3)》
     



    『用日語聊不停』的『聰明接話術』！
     


    內容涵蓋8大領域，158個主題，兩種立場說法
     


    立場1【用日語表達自己】，立場2【用日語詢問對方，讓話題持續】
     


    從生活到職場、從個人到出國
     


    聊天開場、接話、提問、附和
     


    足以應付任何狀況的「日語攀談語句庫」！
     

     
     


    ※本書為2006~2008年間暢銷書《日語會話萬用手冊》增修版＋MP3，經典重現，絕對值得擁有！
     

     
     


    ◎ 8大領域：交談不冷場的互動式日語溝通
     

     
     


    第1類：【立場1】自我介紹 【立場2】我想認識你
     


    第2類：【立場1】我的日常生活 【立場2】你的日常生活
     


    第3類：【立場1】我的喜怒哀樂 【立場2】你的喜怒哀樂
     


    第4類：【立場1】我的想法／主張 【立場2】你的想法／主張
     


    第5類：【立場1】表達善意 【立場2】回應對方的善意
     


    第6類：【立場1】日本旅遊 【立場2】聽懂日本人說什麼
     


    第7類：【立場1】辦公室日語 【立場2】和同事&客戶溝通
     


    第8類：【立場1】開啟聊天話題 【立場2】如何讓話題持續
     

     
     


    ◎立場1：開啟話題的【豐富線索】
     

     
     


    ※【我的名字】：與主題相關的「第一人稱表達句」，充分陳述關於「我」的事
     


    ［我名叫...］私は...と言います。
     


    ［你可以叫我...］...と呼んでください。
     


    ［朋友都叫我...］友達は私のことを...と呼びます。
     


    ［我的名字是爺爺取的］私の名前はお爺さんがつけてくれました。
     


    ［我的名字是算命來的］私の名前は運勢判断でつけました。
     


    ［我的名字的涵義是...］私の名前には...という意味があります。
     

     
     


    ◎立場2：延續話題的【聰明提問、臨場附和】
     

     
    熱賣
     


    ※【你的名字】：呼應「立場1」，可用於「詢問、回應」，表達「了解、關心」，進一步延續話題
     


    ［你叫什麼名字？］お名前は？
     


    ［該怎麼稱呼你呢？］どうお呼びしたらいいですか。
     


    ［請問你的名字怎麼唸？］あなたのお名前はどう読みますか。
     


    ［你的名字是誰取的？］あなたの名前は誰がつけましたか。
     


    ［你的名字有特殊涵義嗎？］あなたの名前には特別な意味がありますか。
     


    ［你的名字真好聽。］あなたの名前は本当に素敵ですね。
     

     
     


    ◎ 內容超具體：幫你準備好可接話的步驟和內容
     

     
     


    逐句條列會話句：輕易找到「想說的那一句」，自由安排「交談步驟、話題推衍」。
     

     
     


    ※立場1：【自己談減肥】
     


    ［談看法］太瘦也不算健康。
     


    ［談影響］身體一胖就穿衣服不好看。
     


    ［談困難］減肥要有意志力才能成功。
     


    ［談陷阱］很多減肥廣告都是假的。
     

     
     


    ※立場2：【問對方對減肥的看法】、【表達附和與關心】
     


    ［問原因］你又不胖，幹麻減肥？
     


    ［問成果］你成功瘦了幾公斤？
     


    ［問方法］哪一種減肥方法最有效呢？
     


    ［關心提醒］可別因為減肥傷了健康。
     

     
     


    ◎ 可達成：自己有話說，聽完對方說，也有能力加碼問、繼續聊！
     

     
     


    ※善用「表達句」就能發抒己見、融入交談，豐富交談話題與線索！
     


    ※善用「發問句」就能開啟新話題，讓交談持續！
     


    ※善用「回應句」就能銜接對方發言，持續互動不冷場！
     

     
     


    本書特色
     

     
     


    ◎ 滿足：字典查詢不到的「中文想法，日文怎麼說？」
     

     
     


    學習日語時，我們總想知道：「這句話，日文該怎麼說？」可是字典無法查詢到答案，也未必有老師詢問。本書特別大量收錄這類說法。例如：
     

     
     


    ※我的薪水【根本不夠用】。→ 私の給料では【全く足りません】。
     


    ※我被房貸壓得【喘不過氣來】。→ 住宅ローンで【苦しい】です。
     


    ※我最近工作【遇到瓶頸】。→ 私は最近仕事で【壁にぶち当たりました】。
     


    ※我說話【容易得罪人】。→ 私の話は【人の怒りを買いやすい】です。
     


    ※我在學校【被人排擠】。→ 私は学校で【除け者にされています】。
     


    ※我男友身邊【追求者太多】。→ 私の彼は【モテモテ】です。
     


    ※我不喜歡【女友處處管我】。→ 私は【彼女の束縛】が嫌いです。
     

     
     


    ◎會話句使用方框圈記「關鍵語彙」及「關鍵文型」，提示表達與學習要點
     

     
     


    日文會話句隨處可見方框圈記，代表重要單字或文型；相對應的中文，也使用方框圈記，可清楚對照中日文說法，精進文型能力，達成如下的學習成效：
     

     
     


    ※ ...來自...。→ ......から来ました。
     


    ※ 我迷上...。→ 私は......にはまっています。
     


    ※ ...幾歲開始學......呢？→ ......何歳で......を習い始めましたか。
     


    ※ ...比...瘦。→ ......より痩せています。
     


    ※ ...比...重10公斤。→ ......より10ｋｇ重いです。
     


    ※ 我習慣...。→ 私は......のが習慣です。
     


    ※ 我家在...附近。→ 私のうちは......の近くです。
     

     
     


    ◎詳細解說「動詞變化過程」，並加註「第幾類動詞、い形容詞、な形容詞」等詞性
     

     
     


    會話句下方詳列重要單字及文型接續，句中出現的動詞，都從「辭書形」開始，逐步解說變化過程，並加註屬於哪一類動詞，有助熟練動詞字尾變化規則。「い形容詞」和「な形容詞」也清楚詳列。
     

     
     


    ※［我前年結婚。］私はおととし結婚しました。
     


    結婚する（結婚．III類）→ 結婚します（ます形）→ 結婚しました（ます形た形）
     


    ※［我脾氣不好。］私は怒りっぽいです。
     


    怒りっぽい（暴躁．い形）
     


    ※［你是急性子嗎？］あなたはせっかちですか。
     


    せっかち（性急．な形）
     

     
     


    ◎補充相關資訊，深入了解字彙差異及背景知識
     

     
     


    【主題001】
     


    ※［我姓林。］私は林です。
     


    補充：句中的「林」是中文姓氏，並非日語原有唸法，所以用片假名「リン」標示發音；如果是日語原有人名「林」，發音應為「はやし」，用「平假名」標示發音。
     

     
     


    【主題004】
     


    ※［我貸款買了房子。］私はローンを組んでうちを買いました。
     


    補充：「うち」跟「いえ」用來表示獨棟／不獨棟的房子都可以，但日本人看到「いえ」比較容易想到獨棟的房子，為了避免產生誤解，所以句中使用「うち」。
     

     
     


    ◎專業日籍播音員錄製MP3，學習日本人的標準語調
     

     
     


    本書MP3由日籍的川合理惠老師錄音，一一朗讀全書會話句。可從聆聽中掌握單字銜接單字的整句話流暢語調，揣摩日本人慣用的自然語感，並能有效提升日語聽解能力。

     





     



     





       
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      作者介紹





      檸檬樹日語教學團隊

      具10年以上研發、出版日語學習教材之豐富經驗，以『書籍內容精確、並且為母語人士之自然用法』為一貫目標。出版品內容多元、並具便捷的學習方法，屢次獲選為全國高中職、大學院所、社區大學之指定教材。

      曾參與著作《實用日語單字大全》、《專門替華人寫的圖解日語慣用句》、《專門替華人寫的圖解日語單字》、《專門替華人寫的圖解日語助詞》、《專門替華人寫的圖解日語文法》、《一本搞定！中．英．日 萬用詞彙手冊》；並研發《從日本中小學課本學日文》《從日本中小學課本學會話》《從日本中學課本學文法》（高島匡弘老師著）等暢銷書。
       





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      譯者介紹

       


      審訂者簡介
       

       
       


      福長浩二
       

       
       
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      出生於日本廣島，日本廣島修道大學畢業，國立臺灣清華大學科技管理研究所畢業，為了鑽研日語教學，目前攻讀東吳大學日本語文學研究所碩士班。具10年以上日語教學經驗，是活躍於臺灣、日本、韓國三地的日本語教師。
         


      【教學經歷】
       


      韓國：L'avenir 株式會社日語教師
       


      日本：留學生日語教師
       


      臺灣：地球村、青山外語、趨勢語言教育中心、菁英國際語言教育中心、城邦集團果實出版、崇光社區大學、聖心女中...等機構日語教師。
       

       
       


      【實務經歷】
       


      中日文筆譯、即席口譯，國立臺灣史前文化博物館日文網頁翻譯
       

       
       


      【著作】（全部為 檸檬樹出版社 出版）
       


      《專門替華人寫的圖解日語慣用句》、《專門替華人寫的圖解日語文法》、《日語單字的故事》、《字解日本年度漢字》、《『聽』『說』旅遊日語很簡單》、《活用日本語會話大全》、《從日本中小學課本學單字》、《一本搞定！中．英．日 商用詞彙手冊》、《考上日檢N2的單字筆記本》、《突破等化計分！新日檢N1標準模擬試題》、《突破等化計分！新日檢N2標準模擬試題》、《突破等化計分！新日檢N3標準模擬試題》、《突破等化計分！新日檢N4標準模擬試題》、《突破等化計分！新日檢N5標準模擬試題》



       





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    實用日語會話大全：想表達的中文思維都找到具體落腳(軟精裝，1MP3)－目錄導覽說明
     
    • 送禮



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    • 出版前言
       


      本書特色
       


      詞性說明
       


      MP3說明
       


      會話句方框特別說明
       

       
       


      1、【自我介紹】vs.【我想認識你】
       


      ［我的基本資料?你的基本資料］
       


      001我的名字?你的名字
       


      002我的年齡?你的年齡
       


      003我的家鄉?你的家鄉
       


      004我的家?你的家
       


      005我的個性?你的個性
       


      006我的興趣?你的興趣
       


      007我的專長?你的專長
       


      008我在別人眼中?你在別人眼中
       


      009我已婚／未婚?你已婚／未婚
       


      ［我的外表?你的外表］
       


      010我的身高?你的身高
       


      011我的身材?你的身材
       


      012我的皮膚?你的皮膚
       


      013我的臉蛋?你的臉蛋
       


      014我的五官?你的五官
       


      015我的頭髮?你的頭髮
       


      016我的妝扮?你的妝扮


      便宜


      017我的穿著?你的穿著
       


      ［我的工作?你的工作］
       


      018我的工作?你的工作
       


      019我的工作內容?你的工作內容
       


      020我的工作時間?你的工作時間
       


      021我的工作心得?你的工作心得
       


      022我的工作態度?你的工作態度
       


      023我的工作異動?你的工作異動
       


      024我想從事的工作?你想從事的工作
       


      025我喜歡的工作環境?你喜歡的工作環境
       


      ［我希望...?你希望...］
       


      026我希望外表...?你希望外表...
       


      027我希望身材...?你希望身材...
       


      028我的生涯規劃?你的生涯規劃
       


      一定要買029我的理財規劃?你的理財規劃
       

       
       


      2、【我的日常生活】vs.【你的日常生活】
       


      ［我的生活?你的生活］
       


      030我的起床?你的起床
       


      031我的睡眠?你的睡眠
       


      032我的美容?你的美容
       


      033我的健康?你的健康
       


      034我的運動?你的運動
       


      035我的寵物?你的寵物
       


      036我的交通工具?你的交通工具
       


      037我的網路活動?你的網路活動
       


      038我與便利商店?你與便利商店
       


      ［我的飲食?你的飲食］
       


      039我的早餐?你的早餐
       


      040我的午餐?你的午餐
       


      041我的晚餐?你的晚餐
       


      042我的飲料?你的飲料
       


      043我的飲食習慣?你的飲食習慣
       


      044我喜歡的食物?你喜歡的食物
       


      045我討厭的食物?你討厭的食物
       


      ［我的人際關係?你的人際關係］
       


      046我的父母親?你的父母親
       


      047我的兄弟姊妹?你的兄弟姊妹
       


      048我的情人?你的情人
       


      049我的朋友?你的朋友
       


      050我的老闆?你的老闆
       


      051我的同事?你的同事
       


      ［我的近況?你的近況］
       


      052我的近況?你的近況
       


      053我最近的心情?你最近的心情
       


      054我正在進行的事?你正在進行的事
       

       
       


      3、【我的喜怒哀樂】vs.【你的喜怒哀樂】
       


      ［我的好心情?你的好心情］
       


      055我快樂?你快樂嗎
       


      056我驚訝?你驚訝嗎
       


      057我感動?你感動嗎
       


      058我有信心?你有信心嗎
       


      ［我的壞心情／你的壞心情］
       


      059我生氣?你生氣嗎
       


      060我難過?你難過嗎
       


      061我失望?你失望嗎
       


      062我寂寞?你寂寞嗎
       


      063我後悔?你後悔嗎
       


      064我覺得無聊?你覺得無聊嗎
       


      065我懷疑?你懷疑嗎
       


      ［我的煩惱?你的煩惱］
       


      066我煩惱家人?你煩惱家人嗎
       


      067我煩惱情人?你煩惱情人嗎
       


      068我煩惱人際關係?你煩惱人際關係嗎
       


      069我煩惱工作?你煩惱工作嗎
       


      070我煩惱金錢?你煩惱金錢嗎
       


      071我煩惱外表?你煩惱外表嗎
       


      072我覺得壓力大?你覺得壓力大嗎
       

       
       


      4、【我的想法／主張】vs.【你的想法／主張】
       


      ［我覺得...?你覺得...］
       


      073我贊成?你贊成嗎
       


      074我反對?你反對嗎
       


      075我的建議?你的建議
       


      076我需要幫忙?你需要幫忙嗎
       


      077我下定決心?你下定決心嗎
       


      078我不瞭解?你不瞭解嗎
       


      ［表達誠意?回應誠意］
       


      079道謝?回應道謝
       


      080邀請?接受／拒絕邀請
       


      081道歉?接受／拒絕道歉
       


      082承認錯誤?原諒錯誤
       


      ［請求協助?答應／拒絕協助］
       


      083請幫我...?答應／拒絕幫忙
       


      084請借我錢...?答應／拒絕借錢
       


      085請借我東西...?答應／拒絕借東西
       


      ［我喜歡／討厭?你喜歡／討厭...嗎］
       


      086我喜歡?你喜歡嗎
       


      087我不喜歡?你不喜歡嗎
       


      088我喜歡／討厭的人?你喜歡／討厭的人
       


      089我喜歡／討厭的顏色?你喜歡／討厭的顏色
       

       
       


      5、【表達善意】vs.【回應對方的善意】
       


      ［寒暄與問候?回應寒暄與問候］
       


      090打招呼?回應打招呼
       


      091說再見?回應說再見
       


      092一般的問候?回應問候
       


      093早上進公司的寒暄?回應同事的寒暄
       


      094認識新朋友?回應新朋友
       


      095巧遇老朋友?回應老朋友
       


      ［關懷與鼓勵?回應關懷與鼓勵］
       


      096關心與安慰?回應關心與安慰
       


      097提醒?回應提醒
       


      098勸告?回應勸告
       


      099讚美?回應讚美
       


      100鼓勵?回應鼓勵
       


      101祝賀?回應祝賀
       


      ［稱職的主人?有禮貌的客人］
       


      102歡迎客人?回應主人的歡迎
       


      103招待客人?回應主人的招待
       


      104招呼用餐?回應招呼用餐
       


      105主人送客?回應主人送客
       


      106主人接受致謝?客人致謝
       

       
       


      6、【日本旅遊】vs.【聽懂日本人說什麼】
       


      ［出發＆抵達?機場人員的回應］
       


      107劃位?機場櫃臺人員怎麼說
       


      108飛機上?空服人員怎麼說
       


      109入境海關?海關人員怎麼說
       


      110行李掛失?服務人員怎麼說
       


      ［住宿?飯店人員的回應］
       


      111飯店訂房?飯店櫃臺人員怎麼說
       


      112辦理入住?飯店櫃臺人員怎麼說
       


      113住宿問題?飯店服務人員怎麼說
       


      ［購物?服務人員的回應］
       


      114我要買...?服務人員怎麼說
       


      115試穿?服務人員怎麼說
       


      116尺寸?服務人員怎麼說
       


      117殺價?服務人員怎麼說
       


      118包裝?服務人員怎麼說
       


      119結帳?服務人員怎麼說
       


      120退換貨?服務人員怎麼說
       


      ［用餐?服務生的回應］
       


      121點餐?服務生怎麼說
       


      122用餐?服務生怎麼說
       


      123用餐問題與抱怨?服務生怎麼說
       


      124餐後結帳?服務生怎麼說
       


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    語言：中文繁體
    規格：軟精裝
    分級：普級
    開數：25開15*21cm
    頁數：656

    出版地：台灣


     

     








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  • 作者：檸檬樹日語教學團隊

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  • 出版社：檸檬樹

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    功能說明
     





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  • 出版日：2015/5/29









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  • ISBN：9789866703768





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  • 語言：中文繁體





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  • 適讀年齡：全齡適讀







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為了扶植國內影視產業發展，國家通訊傳播委員會(NCC)日前修正通過無線電視及衛星頻道播放本國自製節目管理辦法，限制業者播出自製節目比例及新播率，並限制黃金時段只有本國自製節目才能冠名贊助。不過，無論衛星電視或無線台業者都對相關規範感到不滿，認為此舉將導致業者生存更加困難，甚至有違憲、大開民主倒車之虞。

◎祭罰則規範排播內容 業者轟NCC違憲

NCC在10月26日推出規範本國自製節目播放比例的相關草案，限制無線電視台黃金時段播出本國戲劇節目自製率須達5成，境內衛星頻道本國節目自製比也要達到2成5；同時不論無線電視或衛星頻道的黃金時段，本國自製節目新播率都應達到4成，並限制黃金時段只有本國自製節目才能冠名贊助。

對此，衛星電視公會祕書長陳依玫表示，衛星電視頻道業者並未占用公共頻譜資源，屬於民營、商業性、盈虧自負的內容供應業者，NCC新出爐的草案卻強行限制業者播放內容，並祭出罰則，恐有違憲、甚至大開民主倒車之虞。陳依玫說：『(原音)那所以今天要求我們衛星頻道的業者，在特定的時段，要播出特定的內容，否則會處以(新台幣)20到200萬的罰款，這恐怕都有違憲的疑慮了！更何況政府(民國)76年解嚴，77年開放報禁，88年連出版法都廢了，現在卻用強制裁罰而不是鼓勵的手段，去介入我們民營、商業衛星頻道內容怎麼排播，(傍晚)5時到7時播甚麼、(晚間)8時到10時要播甚麼，要比例多少，這樣的一個規範，恐怕會造成一個開民主倒車的觀感。』

陳依玫也不滿NCC對衛星頻道業者的限制，擴及多時段、多類型，顯然違反比例原則。陳依玫說：『(原音)比對兩個草案，這個無線電視台(晚間)8到10時，戲劇類型受到了管制；但是，我們衛星頻道的業者，卻受到多時段和多類型的管制，兒童的、動畫的、綜藝、戲劇、電影、紀錄片，全部在管制之列，不只(晚間)8到10時，還有(傍晚)5到7時欸，這個是不是不合比例原則啦！』

◎新播率衝擊 每年將吃掉業者50億

東森電視法務長王秋萍也指出，台灣有線電視市場的廣告總量，一年不過200億，但是依據NCC要求的新播率，衛星頻道業者每年要新播的電影須增加146部，一年須新製的戲劇也要76部，如此一來，國內4個電影頻道加18個戲劇頻道，每年將因此吃掉的電影授權費及戲劇製作費將高達新台幣50億元。王秋萍說：『(原音)如果按照這個管理辦法草案的話，以一部電影2小時來看，每一年要增加146部電影；那如果以每一部戲劇20個小時來看，每一年要新增加產製的戲劇大概是76.65部。那如果以這些數字來看，光是電影新播的部分，增加的授權費大概是11.68億；那如果是以戲劇來看的話，增加的製作費大概超過36億，也就是加起來是50億。這個只Support了NCC草案裏面的新播比例，不含重播，也不含其他23.5小時需要Support的節目量。』

王秋萍呼籲NCC正視台灣影視產業的困境，若對有執照業者的管制只增不減，境外的頻道業者卻完全不受限，將導致業者難以彌補的損失。王秋萍說：『(原音)這個產業有個很特別的現象，授權費只降不升，節目製作成本只漲不跌，那政府的管制呢，只增加、不減少。在這個草案裡面呢，事實上，拿執照的這個有線電視業者受到一個管制，可是境外頻道業者沒有受到限制，也就是當我們在打仗的時候，有人不受管制，他愛播甚麼、播甚麼，他可以播那種授權費不是太高，節目製作品質又好的，那我們花很多錢去做節目，不見得有收視率，所以業者可能是製作費、廣告收入、收視率的三重損失，這些損失要從哪邊去彌補過來？』

◎冠名費僅限自製節目 好意難落實

對於NCC限制黃金時段只有本國自製節目才能冠名贊助，中視節目部總監郭元冲也表達異議。他強調，無線電視台面對新媒體的崛起，廣告收益銳減，每年都要虧損新台幣好幾億。NCC這項規範，對電視台投入本國自製節目其實並無益處。郭元冲說：『(原音)其實在這個冠名的收入來講，對於電視台都是業務的收入，它不見得從非本國自製節目的冠名，就不能拿來投入本國自製的製作；然後本國自製的冠名，也不見得不能拿來買外劇。所以其實任何收入對電視台來講，都是讓我們回收成本的管道。所以請NCC不要扼殺我們有機會可以多一些收入的來源，讓我們更有籌碼可以投入在本國的自製。』

此外，郭元冲也主張，一部戲劇從籌畫到拍攝、製作完成，播出時可能已經超過9個月到一年，而且不見得每個案子都是好案子，因此，如果NCC半年就要統計一次自製及新播節目比，恐怕電視台難以達標，建議NCC延長統計時程，或逐年提高自製比，不要一步到位，否則電視台的處境將雪上加霜。

NCC為了扶植國內影視產業所做的規範，原本立意良善，沒想到在業者眼中，卻成了毒藥。NCC則表示，將聽取各界意見後，再送交委員會討論。
 

中國時報【李欣恬╱台北報導】

「余派是京劇裡很神祕的一個派別，因為創始人余叔岩從不輕易教人，但他在1920到40年代，錄下29段錄音，成為後人學習余派的經典範本，我們號召25位名家，精選26個唱段，這次要讓大家一次聽得夠。」京劇余派第三代傳人邱正堅與諸多名家、名票，今（20）日來台舉行「余派名家名票演唱會」，推廣余派經典。

促成這次演唱會的主辦人、美國紐約余派研究學會創辦人迷李大偉表示，「雖然傳統京劇已經式微，會唱余派的人又更少，是小眾中的小眾，但是這個派別之美，在於唱腔和樂器間得以相互抗衡，非常地中正平和、有韻味，值得介紹給更多觀眾認識。」

余叔岩是誰？他是知名京劇女老生孟小冬的老師，出生梨園世家，和梅蘭芳、楊小樓並稱為三大賢，是京劇盛行時代的代表人物，他樹立了余派老生渾圓響亮、韻味醇厚的唱腔，對京劇藝術的發展很有影響力。

李大偉今年54歲，現居住在美國，自幼跟著父親在河北老家聽京劇，但一直到2011年才首次接觸余派，一聽就愛上余派唱腔的陽剛特質，先後和京劇樂師陳平一、老生邱正堅學習余派，至今學了5年，並在2012年於紐約創立「美國紐約余派研究小組」，匯集居住在紐約、洛杉磯地區的余派演員、樂手，定期聚會，一起研究余派的唱詞和唱腔。

「余派名家名票演唱會」將在11月20日於台北國軍文藝中心演出，更多索票訊息可至網路搜尋「台灣弘報」。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

（中央社記者江明晏台北19日電）台北雖稱不上米其林餐廳密集的城市，卻有不少與米其林頗有淵源的餐廳落腳，像是名廚加持的義式餐廳、平民港點添好運及林青霞愛店新加坡莆田等，美味價格也親民。

米其林是全球美食認證的最高殿堂，也是老饕探訪極致美味的最佳指標，但米其林餐廳通常和高價昂貴畫上等號，一餐吃下來，就得「人肥荷包瘦」？台北這3家餐廳，可以讓你以親民價格大啖米其林美食。

1. 「L'origine by La Credenza」歐傑洛義式餐廳：

號稱最親民米其林餐廳L'origine by La Credenza插旗南港，15日試營運，12月1日正式開幕，也是台灣老字號企業「三普旅遊集團」跨足餐飲業的首部代表作，找來義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚伊格馬夏(Igor Macchia)來台，在即將開幕的「洛碁大飯店-南港館」開設La Credenza台灣支店L’origine by LaCredenza歐傑洛義式餐廳。

L’origine消費價位親民，午間套餐包括前菜、湯品、主菜、甜點共4道料理只要新台幣780元，5道料理的晚間套餐1480元就吃的到。

菜單還用了超過7成的台灣食材，像是用台灣桂丁雞肝來取代鴨肝或鵝肝；或將台東旗魚的菲力部位，以舒肥料理手法低溫烹調，外層裹上自製香料麵包粉再明火爐烤上色，綴以生蘑菇及春捲皮薄片。清新嗆香的阿里山山葵也被Igor相中，作為燉飯的主角，呈現視覺有如花園般繽紛的「哇沙比燉飯」。

2.「添好運」：

來自香港、連續7年獲得米其林一星「添好運」由和億生活集團代理登台，在台展店腳步迅速，今年8月正式進駐漢神巨蛋購物廣場後，北中南擁有6家分店，已在台灣享有高人氣，創造的排隊人潮也相當驚人。

據統計，「添好運」漢神巨蛋店試營運首3日，最具知名度的酥皮焗叉燒包熱銷超過1萬顆，平均12.6秒鐘賣出1顆，刷新HOYII北車站店試營運17秒的新紀錄，來「添好運」必點的「四大天王」美食，就是酥皮叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕，售價都在百元上下，相當親民。

另外，添好運在台推出的外帶服務與早餐服務也刮起「親民的米其林」炫風，其中，最便宜早餐只要88元，堪稱最平民的星級早餐。

3.「新加坡莆田餐廳」：

在新加坡擁有16年歷史、曾獲港澳米其林指南推薦的「PUTIEN莆田」，今年初由王品集團引進，首度來台開分店，今年11月12日在台中再展一間店，平均客單價落在600元至700元，也是平民老饕可負擔的價格。

莆田的美味特色來自選用新鮮自然健康食材，保留烹飪精髓，呈現道地星洲風味，除了有肉骨茶、辣椒螃蟹等道地新加坡料理，還有巨星林青霞最愛的百秒黃花魚，主廚以明火現燜黃花魚，只要100秒就上桌，味道鮮美；「辣椒螃蟹」辣椒和番茄醬秘製的濃郁醬汁，鮮紅香辣中帶著絲絲微甜，搭配外酥內軟的黃金小饅頭一起入口，令人食指大動。

值得一提的是，王品集團去年自創品牌「鵝夫人」也在上海拿到米其林一星，在確認食材貨源都能齊備的狀況下，最快明年就可以登台。1051119

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