最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要

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的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買

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居家生活

中國時報【林欣誼╱台北專訪】

「不累死自己,也能好好過生活。」這是林姓主婦與同世代主婦們分享的內心話,她所撰寫的食譜文章也把握這個原則,簡單方便好料理,加上她宛如在廚房跟姊妹淘聊天的輕鬆文章,2015年推出的「林姓主婦的家務事」部落格、粉絲團大受歡迎,近日結集成同名書籍。

71年次的「林姓主婦」目前為全職媽媽,到哪都帶著2歲兒,受訪時也不例外,笑臉盈盈的兒子個性穩定,讓她不僅能優雅談天,在自述心路歷程和哄孩子的媽媽語調之間也切換自如。

「我很喜歡我的工作,生小孩後原本只請半年育嬰假,後來延長成一年,再一年,一直很掙扎是否重回職場,出書是最後一個關卡,讓我決定嘗試寫作這條新路,兼顧家庭。」原本擔任行銷企畫的她個性活潑,她笑說現在有時下廚給媽媽吃,「媽媽看著我做菜的背影,都好吃驚女兒會有這一天。」

她強調從熱愛工作到走入家庭當主婦的過程很自然,「先生家人都沒強迫我,我在取捨之間,欣然接受自己的改變。」這是她幸運之處,但她更想傳達給其他年輕主婦的事:「首先,生兒育女的時間,自己準備好最重要,再來不要設定自己是什麼母親,我完全不認為一定要全職帶小孩,畢竟先找到自己適合的方式,才能顧好家人。」

對於做菜,其實這位台北女孩也是20歲出國留學才開始拿鍋鏟,她從職業婦女的媽媽身上得到的真傳便是「簡單做出家常料理」。多年來她持續熱衷下廚,以前還會在公司附近菜市場買好食材,下班後千里迢迢扛回家,「我甚至會把蛤蠣放在辦公室吐沙!」說完她哈哈大笑,可見林姓主婦也不是一天練成的。

但她坦言自己並非會「跪在地上擦地板、燙老公的四角褲,把塑膠袋摺成小豆干收進紙盒」的超級主婦,原本以為自己的食譜簡單到不值得寫,「沒想到還是有朋友看不懂、不會做。」比她還「菜」的朋友促成她分享食譜,在食譜書充斥的書市脫穎而出。

她用跟朋友說話的詼諧口氣寫食譜文章,有時這道菜是「說好要加班的老公臨時回家」後迅速變出來的,有時是忘了買咖哩塊臨時把咖哩牛變成馬鈴薯燉肉;她讓人感到親近的是,她沒有一出手就滿漢全席的壓力,在陪伴老公照顧小孩之間,她教不怎麼會下廚的廣大新手主婦,如何簡單變出三菜一湯。心得

如今讓她滿足的,不僅是家人對她料理的好胃口,還有許多感謝她食譜的粉絲,「曾經有粉絲來信說,母親過世後,我的食譜讓她從做不出媽媽的菜而沮喪,到慢慢學會做出自己的味道,在喪母之痛中復原。」林姓主婦在說笑間突然紅了眼眶,「這讓我覺得放棄工作在家做菜、寫食譜,是一件很有意義的事。」

(中央社記者葉素萍台北10日電)總統蔡英文今天接見第三屆「模擬憲法法庭」國外大法官及知名法學學者,與訪賓分享推動轉型正義的經驗,她期盼「有朝一日,也能將台灣的經驗貢獻給國際社會」。

蔡總統這場接見並未公開,總統府會後發布新聞稿。

蔡總統致詞時表示,模擬憲法法庭是由前大法官許玉秀所發起,這屆將針對台灣威權時期的白色恐怖案件召開言詞辯論庭,而這次來訪的各國大法官和學者,都曾經運用自己的法學專業來推動轉型正義。

蔡總統指出,許多國家在民主化之後,都曾透過憲法所建立的人權保障原則,或透過司法判決和行政措施,檢討威權時期的加害體系。台灣威權時期的遺緒,一直沒有適當地去辨識出來,長期累積的集體情緒和壓力,造成理性公共對話的空間受到壓縮,形成台灣民主政治發展的瓶頸,這就是為什麼要推動轉型正義的原因。

她說,每個國家推動轉型正義都面對不同的問題,因而採取不太一樣的作法。台灣有特殊的歷史路徑和政治結構,除了要汲取各國的經驗,也必須考量本土的特殊性,找到追尋正義的方式。因此,台灣對轉型正義的範疇採取擴大解釋,也將原住民族歷史名譽的回復以及社會經濟權益的提升,納為轉型正義的一部分。

總統表示,政府現正籌組以原住民族為主體的委員會,修復原住民族與國家之間的關係;下階段會結合公民社會,籌組「真相與和解委員會」,設定威權時期轉型正義的議程。而這部分工作的推動,最重要的,「必須奠定在我們對於真相和事實的理解之上」。

總統也強調,相關的行政機關已經準備啟動威權時期政治檔案整理的工作,期能儘快落實完成真相調查報告的承諾。

訪賓一行包括南非憲法法院前大法官葛斯東(Richard Goldstone)、澳洲格里菲斯大學教授卡司德(Susanne Karstedt)、智利迪亞哥.帕多斯大學教授庫索(Javier Couso)、哥倫比亞國立大學副教授桑卻茲(Camilo Sanchez)以及哈薩克斯坦納札巴亞大學副教授初雪夫(Alexie Trochev),由「台灣民間真相與和解促進會」執行長葉虹靈陪同,到總統府晉見總統。1051110

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【袁顥庭╱台北報導】

為提升嘉義地區產業競爭力,中正大學、工研院、嘉義縣政府、嘉義市政府共同推動成立「嘉己人跨領域科技創新中心」。整合產、官、學、研跨界創新研發資源,針對智慧機械、電動車運行、智慧長照、新農業、文創觀光暨青年創業等5大領域,為地方注入科技創新能量,加值產業轉型升級,帶動青年返鄉創業與就業。

中正大學校長馮展華、工研院副院長劉軍廷、嘉義縣長張花冠、嘉義市長涂醒本季推薦哲昨日簽署合作協議,並為嘉己人創新中心揭牌,正式啟動跨領域創新合作。

嘉義副縣長吳芳銘表示,縣府團隊開發大埔美及馬稠後科技園區,創造超過3.5萬個就業機會,未來透過嘉己人創新中心引入工研院及中正大學研發團隊,結合中央研發資源實質提升嘉義地區產業競爭力。涂醒哲也指出,嘉義市規畫湖仔內區做為健康防老園區,11月6日青創基地啟動營運,提供平台與資源讓在地青年有強大後盾挑戰創業。

劉軍廷表示,在幾次國外參訪中發現全世界都在翻轉,現在所談的跨領域發展將是以人為導向。工研院從5月啟動南台灣跨領域創新中心計畫,從中山大學、高應大、高醫大、澎科大等,而嘉己人跨領域科技創新中心更是將此精神發揮透徹。而工研院也在積極創新轉型,包含建立內部跨領域及人才培育平台,而現在所行的計畫將寄望未來年輕學子執行,因此人才培育也是重大的目標。

劉軍廷認為政府五加二政策由智慧聯結概念串連。像是智慧機械、物聯網等等,都是需要透過雲端連接大數據,以協助產業升級發展,例如推動智慧照護因應高齡化社會將是計畫之一。

馮展華說,面對高齡化社會的挑戰,中正大學成立高齡研究基地,結合鄰近醫療機構投入「智慧長照」創造產業新價值。未來該中心亦將結合奈米生技進行「新農業」創新研究,協助在地傳統農業邁向新型態農作模式。

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